Em 1961 foi para Pernambuco onde trabalhou em radiodifusão como locutor, disc jockei e diretor artístico e de locução na empresa Jornal do Comércio de Recife. Em 1964 retornou para a Bahia, após recusar oferta para trabalhar na Rádio Sociedade da Bahia e Rádio Excelsior, foi trabalhar na Rádio Cultura da Bahia até o ano de 1966. No novo regresso a Bom Jesus da Lapa, exerceu o magistério em três colégios locais. Foi Secretario Municipal de Educação e fundou o Jornal Tribuna do São Francisco, onde foi chefe de reportagem e redator chefe, tendo ainda feito um concurso Instituto Brasileiro de Administração Municipal na cidade do Rio de Janeiro. Em janeiro de 1976, na cidade de Santa Barbara (BA), fez o curso de docente multiplicador, patrocinado pelo Centro de Ensino e Tecnologia da Bahia (CETEBA). Onde conheceu e teve como sua colega a sua esposa Célia Freitas. Ambos ministraram cursos de capacitação de professores pelo interior da Bahia até o ano de 1977. Se formou em Agropecuária pela Superintendência de Ensino Superior do Estado da Bahia, em Direito pela Universidade Federal da Bahia, além de se especializar em alguns cursos e especializações, decidiu em 1986, pedir remoção do Complexo Polivalente do Cabula em Salvador para o Colégio Estadual José Rufino na cidade de Candeal. Ao chegar en Candeal onde inovou ao tradicional modelo de educação da época, lecionou disciplinas como: Literatura, Redação, Sociologia, Filosofia, História da Educação, trabalhando peças teatrais, encenações de textos, realizando avaliações, debates, estímulos a leitura e oficinas de artes. Nessa época montou uma biblioteca particular em sua casa, e emprestava seus livros para serem usados por alunos ou qualquer morador.
Ensinou também no Colégio Cenecista António Ferreira, foi conselheiro da companhia de navegação baiana. Em 1987 fundou um núcleo da Associação dos Professores Licenciados da Bahia, na cidade de Candeal. Conseguiu plano de cargos e salários para professores que até então recebiam menos de um salário mínimo. Foi eleito diretor jurídico da APLB sindicato, delegacia de Feira de Santana. Imobilizou professores e participou de congressos em Itabuna, Ilhéus, Juazeiro, Camaçari, Jequié, Vitória da Conquista e Salvador. Além de congressos nacionais como no Rio de Janeiro, Goiânia e Brasília. Incentivou gincanas estudantis e concurso de bandas e fanfarras. Antes de se aposentar foi assessor de imprensa da Prefeitura de Candeal por aproximadamente 8 anos. Momento em que apresentou um programa de rádio semanal em uma emissora da região. Sebastião Torres nunca esqueceu da cidade em que nasceu, sempre que pode visita sua querida Xique-Xique.
FONTE: XIQUESAMPA.